日前，省市場監(jiān)管局在全省區(qū)域內(nèi)開展“中秋”食品安全專項抽檢，對節(jié)日期間消費量大的、群眾關(guān)切的大宗食品開展抽檢，共抽檢食品150批次，包括月餅100批次、節(jié)令性水果50批次，抽檢食品全部合格。
本次專項抽檢中，抽樣人員在商場超市、蛋糕房、生產(chǎn)企業(yè)等場所隨機抽樣，結(jié)合實際抽檢一定比例的網(wǎng)售食品，抽樣區(qū)域涵蓋全省，抽樣環(huán)節(jié)包括生產(chǎn)加工、銷售和餐飲環(huán)節(jié)。檢驗項目包括群眾關(guān)注的食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物等指標(biāo)。
為確保全省人民度過祥和、幸福的節(jié)日，省市場監(jiān)管局提醒我省消費者，購買月餅時，仔細(xì)閱讀包裝上是否有許可證編號、生產(chǎn)日期、配料表等信息。購買散裝月餅時要與商家確認(rèn)月餅的制作日期，注意查看盛放容器是否清潔。在食用前查看是否超過保質(zhì)期，有無霉變等現(xiàn)象，打開包裝后盡快食用。(趙銘)
