祥牛步履匆匆而過，福虎步步生風(fēng)而來。
春節(jié)，是盼望已久的歸途。在城里打拼的年輕人，帶上精心準備的年貨年禮，回到家鄉(xiāng)。此時的年貨，其珍貴之處在于滿含著情感：既有父母于孩子的殷殷囑托，更是孩子對父母的感恩與祝福。
春節(jié)，是飄香四溢的年夜飯。廚房里忙碌的身影、飯桌上整齊的碗筷，還有家里的歡聲笑語，聊以慰藉的是遠歸游子的心。
春節(jié)，是忙里偷閑的假期。逛公園、添新衣、安全出行，過個祥和團圓年，一圓闔家的企盼。
對于春節(jié)，每個人都有不同的理解。春節(jié)是歸途，但又不僅僅只是歸途。2022年，壬寅虎年，百獸之王天生的威風(fēng)，更增添了幾分對來年美好的期許。
迎春來，有寒雪，瑞雪兆豐年。值此新春佳節(jié)將至之際，三湘都市報·犇視頻謹以此份2022年春節(jié)服務(wù)手冊，恭祝各位讀者新春快樂，闔家安康！
【年味】預(yù)制菜走俏，年夜飯輕松秀廚藝
“過年想做幾道‘硬菜’給家人吃，無奈廚藝拿不出手。預(yù)制菜算下來比酒店用餐更便宜。”從上海趕回長沙前，郭小姐早早地網(wǎng)購好了預(yù)制菜，按照產(chǎn)品包裝上的使用說明估算，8道菜的制作時間竟不超過一小時，“爸媽每次做年夜飯，臘味合蒸、清燉老母雞都得提前一天準備好，挺費神的。”
預(yù)制菜的發(fā)展，讓異鄉(xiāng)過年的年輕人也能輕松“復(fù)刻”家鄉(xiāng)味。在叮咚買菜上，便有鮑魚煨豬蹄、東坡梅菜扣肉、廣式乳鴿、過年殺豬菜等超20款預(yù)制年菜在售；太二酸菜魚、海底撈、全聚德、西貝莜面村等餐飲品牌同樣加入預(yù)制菜大軍，在自有線上渠道銷售。
“結(jié)合長沙消費者的喜好和需求，盒馬在長沙推出了極具湘味的年菜‘八大碗’，囊括了臨武血鴨、紅燒豬手、東安子雞等市州特色菜，還有與徐記海鮮聯(lián)名出品的全家福火鍋。目前，年菜銷量同比去年翻番，春節(jié)前預(yù)期還將迎來一波銷售高峰。”盒馬3R商品采銷中心總經(jīng)理寧強介紹，調(diào)研結(jié)果顯示，76%的受訪者有“曬”年夜飯的需求，這給年菜的便捷度、顏值提出更高要求。
“半成品菜并非新事物，初期以餐企逢年過節(jié)推出的禮盒裝半成品菜形式出售，后又以生產(chǎn)蔬菜類凈菜為主，大量供應(yīng)餐企。”長沙一家預(yù)制菜供應(yīng)商負責(zé)人鐘先生介紹，預(yù)制菜的菜式、口味、包裝形式逐漸多樣化，從團餐轉(zhuǎn)向家常化消費場景后，種類也從最初的蒸菜擴充至炒菜、燉菜等。
三湘都市報記者了解到，預(yù)制菜餐盒上，大多標(biāo)注生產(chǎn)時間、保存條件、保質(zhì)期等，還標(biāo)注了菜品主料、配料、調(diào)料等信息并備注建議食用時間；部分企業(yè)還為菜品錄制了視頻或上傳加工說明，以便顧客輕松制作美味菜肴。
預(yù)制菜“玩家隊伍”不斷增強、種類不斷豐富的背后，少不了資本的助力。2022年，A股的預(yù)制菜概念股多次掀起漲停潮。截至1月21日收盤，預(yù)制菜概念股龍頭國聯(lián)水產(chǎn)創(chuàng)超119%的年內(nèi)最大漲幅；福成股份、海欣食品、得利斯的股價年內(nèi)最大漲幅均超過50%。
此外，《2021-2022中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展報告》顯示，2021年中國預(yù)制菜市場規(guī)模超過3000億元，預(yù)計到2025年，將突破8300億元。山西證券預(yù)測，未來3到5年，中國預(yù)制菜行業(yè)有望成為下一個萬億級餐飲市場。
【購物】劇本殺、低卡零食躋身“十大新年貨”
年味，總是從味蕾開始。京東發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年年貨節(jié)期間，湖南購買力排名位居全國第13位。從消費特色來看，本地?zé)衢T品類增長TOP5為：休閑食品、酒類、面部護膚、糧油米面、進口食品。
除了滿足味蕾，年輕人喜歡的劇本殺等游戲，也成為春節(jié)聚會的“必備”項目。
“換一人生，重活一次，特別愛那種燒腦推理的感覺。”長沙理工大學(xué)大四學(xué)生小周告訴記者，從去年開始她就迷上了玩“劇本殺”，“每周基本上玩兩次，光今年玩過的本也有40-50本了。我今年在長沙過年，準備約上幾個好友，一起在家玩幾場劇本殺。”百度熱搜大數(shù)據(jù)顯示，聚會轟趴、聚餐、劇本殺等是搜索熱度最高的過年娛樂活動。淘寶數(shù)據(jù)顯示，近三周，劇本殺在該平臺的搜索量、銷量同比增長均超100%，90后和95后構(gòu)成了主力消費人群。
在淘寶上，愚樂坊旗艦店的負責(zé)人介紹，前幾年店里賣得好的產(chǎn)品是棋牌麻將類的，從去年開始劇本殺類的桌游異軍突起成為最火爆的門類，“我們店里有一款售價35元的4人劇本，每天銷量將近100套。”
與傳統(tǒng)年貨相比較，更突出創(chuàng)意設(shè)計的虎元素商品，也獲得不少消費者的青睞。在黃興中路的九木雜物社門店，最醒目位置擺放了一個柜臺，專門展示了帶有虎元素的各種禮品，有對聯(lián)、玩具還有虎年手賬本。
“這個印有卡通老虎頭像的撥浪鼓銷量很好，我們元旦前進了200個，現(xiàn)在賣得只剩4個了。”禮品店的老板介紹到，因為造型可愛，很多小朋友從門前經(jīng)過一看到就愛不釋手，還有一些年輕顧客買回去過年送給家里的小朋友。
數(shù)據(jù)顯示，自年貨節(jié)啟動以來，帶“虎”的商品成交量均有大幅提升：“虎年春聯(lián)”“虎年衛(wèi)衣”“虎年包包”“虎頭帽”等商品的搜索量環(huán)比漲幅均達到500%；“虎年”主題的手機殼平均每天賣出25.7萬個。
【理財】年終獎?wù)Π才牛客顿Y理財指南來了
年終獎到手，如何規(guī)劃比較科學(xué)？資管新規(guī)落地，對投資者有哪些影響？保本型理財產(chǎn)品成為“過去式”,追求保本的投資者還有哪些產(chǎn)品可以考慮？日前，記者咨詢了專業(yè)的銀行理財顧問，整理出了一份投資指南。
浦發(fā)銀行郴州分行財富主管劉穎婕建議，年終獎理財通常可從家庭資金的流動性、安全性、收益性方面考慮，根據(jù)自身風(fēng)險承受能力按照一定比例分配。
流動性可以通過短期理財解決，比如購買T+0或者T+1等現(xiàn)金管理類產(chǎn)品，這樣既能享受遠高于活期存款的利率，又能兼顧資金的流動性。安全性可通過存單以及保險解決。收益性可通過基金、股票等風(fēng)險投資解決，但收益性資產(chǎn)伴隨著波動和風(fēng)險，投資者需根據(jù)自身風(fēng)險承受能力來控制配置比例。
此外，歷經(jīng)三年多的過渡期，資管新規(guī)今年起正式落地實施，保本型理財產(chǎn)品成為“過去式”，銀行理財全面迎來凈值化時代。
資管新規(guī)實施后，主要的變化是理財產(chǎn)品、信托等不得保本保息，不得剛性兌付。“投資者過去買理財，是所見即所得，比如年化利率4.5%的理財產(chǎn)品,到期就是按照4.5%兌付。而現(xiàn)在銀行理財產(chǎn)品凈值化，業(yè)績比較基準并不是保證利率。”劉穎婕解釋。
銀行理財產(chǎn)品不再承諾保本保息，投資者購買銀行理財產(chǎn)品時需要注意些什么呢？劉穎婕表示，投資者不能僅通過業(yè)績比較基準以及過去的短期年化收益來購買理財，而是要通過產(chǎn)品期限、風(fēng)險等級、底層資產(chǎn)、含權(quán)比例等來挑選適合自己的理財產(chǎn)品。通常說來，含權(quán)比例高的產(chǎn)品波動會偏大，投資者需要衡量自己是否能夠承受，而底層資產(chǎn)不清楚的產(chǎn)品建議不要購買。
對于追求保本的投資者來說，有哪些產(chǎn)品可以考慮呢？據(jù)了解，目前銀行在售的保本產(chǎn)品有儲蓄存款、大額存單、國債以及保險等。“在目前利率下行的大環(huán)境下，追求保本的投資者可以盡量配置中長期產(chǎn)品，提前鎖定收益。”劉穎婕說。
2022年以來，市場波動加劇，不僅基金發(fā)行市場慘淡，且有大批量基金發(fā)生較大回撤。在市場情緒一片低迷時，多家基金公司和基金經(jīng)理宣布自購，以真金白銀提振投資者信心。據(jù)了解，上次基金自購潮是2020年的2-3月大盤回撤較大時，當(dāng)時很多基金的回撤達到20%-30%，但是從2020年3月底開始就開啟了為期4個多月的反彈行情。
“基金業(yè)素有‘好發(fā)不好做，好做不好發(fā)’的說法，指的是基金發(fā)行火熱時往往可能是市場相對高位，而發(fā)行冷清時又或許是相對低位。”劉穎婕表示，基于對中國資本市場長期健康穩(wěn)定發(fā)展的信心，當(dāng)下或許不失為一個配置的好時機，有風(fēng)險承受能力以及倉位較輕的客戶可以開始分批建倉。需要注意的是，市場尚未明確，建議通過基金定投的方式分批投入，以分散風(fēng)險。
【健康】吃喝別圖一時痛快，假期勿一味“躺平”
“春節(jié)期間由于飲食缺乏規(guī)律，吃得過多、吃得不衛(wèi)生，都容易引發(fā)相關(guān)疾病。”1月28日，國家級營養(yǎng)保健專家、湖南省胸科醫(yī)院院長唐細良接受三湘都市報記者采訪時提到，春節(jié)期間，市民應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，做到葷素搭配，多吃蔬菜瓜果，常吃豆類、牛奶，雞鴨魚瘦肉等肉類適量攝入，少飲酒，不暴飲暴食，同時應(yīng)做到不久坐，可外出爬山和運動，保證休息規(guī)律，睡眠充足。
【出行】易堵點提前看，自駕注意錯峰出行
根據(jù)預(yù)判，高速公路方面，春節(jié)假期7天，主要以小型客車探親出行為主，初五、初六出現(xiàn)密集返程車流，2月6日（正月初六）將迎來假期車流量最高峰值520萬臺次。
長沙城區(qū)也將在初六達到整個春節(jié)期間車流量峰值，當(dāng)天14-22時為返程高峰，車流量集中河西進城通道以及城區(qū)的各大熱門景點、商圈、火車站和機場等周邊道路。
交警部門將對京港澳、滬昆、長張、泉南、杭瑞、許廣、二廣高速等事故多發(fā)路段，以及車流量較大的京港澳高速衡陽段、許廣高速郴州和衡陽段、武深高速郴州段等路段，排查高頻通行重點車輛，主動防范化解輸入性疲勞駕駛、凌晨闖禁等高危風(fēng)險隱患，綜合采取“間斷式”“滴水式”放行和“拉鏈式”通行措施及遠程誘導(dǎo)、近端分流、削峰控流管控措施，引導(dǎo)廣大駕駛?cè)隋e時錯峰出行。
民警提醒，春節(jié)假期，由于嚴寒惡劣氣象條件，高速公路車多人多，路況復(fù)雜，出行風(fēng)險高，自駕出行建議提前熟悉路途天氣、路況等信息，提前設(shè)計和規(guī)劃出行路線。遇惡劣天氣，要及時調(diào)整出行計劃，盡量避免在雨、霧、雪天氣下駕車出行。
高速公路行車不要占用應(yīng)急車道，以免妨礙應(yīng)急救援車輛通過。
在高速公路上發(fā)生輕微交通事故，請選擇“現(xiàn)場快撤”處理。發(fā)生僅財產(chǎn)損失事故，車輛可以移動的，一律在確保安全的原則下，自行拍照撤離現(xiàn)場，牢記“車靠邊、人撤離、即報警”。
【游玩】玩雪賞燈泡溫泉，“就地過年”趣味多
2022年的春節(jié)就要來臨，許多小伙伴們都已經(jīng)迫不及待地等著回家過年了，也有許多人選擇了就地過年。今年春節(jié)，長沙周邊景區(qū)有哪些好玩的活動，什么項目最受歡迎，三湘都市報特為您整理了一份春節(jié)出游攻略，陪你一起探索“家門口”的風(fēng)景。
●銅官窯古鎮(zhèn)景區(qū)：1月26日至2月15日，“中國年·湖湘味·銅官廟會過大年”主題活動將帶來長街廟會、賞燈觀焰、民俗體驗、新春演藝、篝火晚會、舞龍舞獅等特色內(nèi)容。
●長沙世界之窗：大年初一至正月十五，長沙世界之窗打造唐朝實景，集吃、喝、玩、樂繁盛于一體，沉浸式體驗大唐文化。逛洛陽市集，吃大唐美食，看雄獅爭霸，賞日景煙花，看百人唐潮華服秀。大年初四起，還開放夜場。
●華誼兄弟（長沙）電影小鎮(zhèn)：除2月1日-5日有新春煙花外，春節(jié)期間還有巨型祈愿燈籠、阿西西花火大會、唐人妙想·大巡游、鴻運坡、好彩摸魚街等活動。
●長沙縣民宿：2022年1月31日至2月7日，長沙縣影宿、牛欄灣5號等民宿準備打糍粑、包餃子、磨豆子、圍爐夜話、烤紅薯等年俗體驗項目。此外，還有6折包棟活動。
●長沙方特東方神畫：春節(jié)期間，長沙方特國潮造物社“踏虎鑿花”入館，以傳統(tǒng)元素的未來科技表達手法為新春合家歡人群打造奇妙國風(fēng)廟會新玩法。1月-2月，園區(qū)還舉辦民俗文化節(jié)、大型社火巡游活動，打造湖南民俗打卡地。
●寧鄉(xiāng)炭河古城：2月1日至2月15日，炭河古城中國年，邀你肆意“虎”鬧。瑞虎迎春、五福撒寶、醉虎鬧街、東方腔調(diào)等精彩演藝秀不停，非遺好戲湖南花鼓戲、湖南皮影戲等邂逅國粹，約會非遺品千年文化傳承當(dāng)“潮”不讓；更有新春游園會、民俗游園等多項活動。
【娛樂】歡樂不停歇！衛(wèi)視春晚好戲連臺
隨著大街小巷紅色的燈籠高高掛起，各大電視臺的春晚也準備就緒了。今年，央視、湖南衛(wèi)視、北京衛(wèi)視、遼寧衛(wèi)視、江蘇衛(wèi)視等10多家電視臺，相繼公布了2022年春晚播出檔期和明星陣容，可謂好戲連臺！
央視春晚（播出時間：1月31日19：30）
每年的央視春晚嘉賓陣容和節(jié)目內(nèi)容都會成為全世界數(shù)十億觀眾關(guān)注熱議的話題。目前春晚節(jié)目已基本確定，賈玲、張小斐、穎兒、沈騰、包貝爾、賈冰、沙溢、鄧超、馬麗、全紅嬋等娛樂、文化、體育領(lǐng)域明星藝人均有可能亮相。
湖南衛(wèi)視華人春晚（播出時間：2月1日19:30）
今年的“華人春晚”將去往美國硅谷的新春游園會、分享兩位華裔室友回祖籍地過年的有趣經(jīng)歷、走進湖南邵陽的老撾華僑代表回家鄉(xiāng)助力鄉(xiāng)村振興的感人故事、觀看在中國空間站過春節(jié)的神舟十三號3位航天員發(fā)來的新春祝福……晚會充分凝僑心聚僑力，彰顯家國情懷。
北京衛(wèi)視春晚（播出時間：2月1日19:30）
這次北京衛(wèi)視的春晚邀請了楊穎和葛大爺代言，主打“笑果”，主持人是張國立、春妮、曹揚等。嘉賓幾乎請來了當(dāng)前最受歡迎的喜劇演員和團隊：開心麻花的沈騰和馬麗，春晚常青樹馮鞏，東北笑匠宋小寶，還有“笑果文化”的徐志勝，網(wǎng)紅李雪琴、辣目洋子等以及大碗娛樂的諸多藝人。
東方衛(wèi)視春晚（播出時間：2月1日19:30）
東方衛(wèi)視的春晚聚焦在“科技”，晚會將從人文、科技、溫暖、摩登四個關(guān)鍵詞出發(fā)，營造完全沉浸式的春晚體驗。嘉賓陣容中，已知的就有李宇春、宋小寶、周深、廖昌永、唐嫣、張杰、謝娜、喬杉、黃齡、韓雪、張雨綺、大張偉、程野、關(guān)曉彤等。
江蘇衛(wèi)視春晚（播出時間：2月1日19:30）
江蘇衛(wèi)視目前已知參演的明星有周深、劉宇寧、孫楠、張杰、范丞丞、歐陽娜娜、劉謙等。江蘇衛(wèi)視今年也玩起了科技，會以多元科技元素結(jié)合花式創(chuàng)意的形式做舞臺呈現(xiàn)。
河南衛(wèi)視春晚（播出時間：1月30日19：30）
河南衛(wèi)視在過去的兩年連續(xù)出圈，憑借對中國文化的潮流化、年輕化和創(chuàng)意性呈現(xiàn)，頻頻成為話題熱門。此次春晚，河南也是主打“國潮”。
遼寧衛(wèi)視春晚（播出時間：1月30日19：30）
遼寧衛(wèi)視春晚的知名度向來很高，今年也不例外，而且也選了臘月28日播出。最出彩的是遼寧衛(wèi)視的語言類節(jié)目，也就是小品相聲。已經(jīng)公布的陣容中，李雪琴、辣目洋子、馮鞏、宋小寶、潘長江、梁龍、孫楠等確定加盟。
